Hvordan får veganere protein? – Kilder til vegansk protein! 

Som kødspiser og fitnessinteresseret, kan man være bange for at skifte til vegansk kost, grundet det ‘magiske’ protein. Dette skyldes som oftest, at man ikke har undersøgt mulighederne for at finde alternative proteinkilder, og man har pludseligt glemt alt omkring nødder, bønner, linser og en lang række andre relevante plantebaserede proteinkilder. Derfor udarbejdes denne artikel, […]

Kilder til omega-3 fedtsyrer som veganer

Det er velkendt, at vi som mennesker ikke selv kan danne omega-3 fedtsyrer, og derfor er vi nødt til at få disse gennem kosten. Der er en række forskellige måder at få disse omega-3 fedtsyrer, hvoraf nogle vil blive gennemgået og opstillet i det følgende. Der findes tre former for omega-3 fedtsyrer, og de hedder […]

Veganisme og bæredygtighed i forhold til herretøj

Veganisme eller den veganske livsstil, er i kraftig vækst, hvilket blandt andet ses på efterspørgslen af veganske produkter i supermarkederne. Væksten er positiv i forhold til bæredygtighed, som er noget vi alle bør forholde os til i vores nuværende samfund. Denne vækst skyldes en lang række faktorer, hvilket blandt andet er italesættelsen af miljøpåvirkningen af […]